海城牛庄馅饼的做法
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面食
海城牛庄馅饼的做法：
1. 准备好面皮和馅料。面皮可以用现成的饼皮或者自己做。馅料可以用牛肉、洋葱、胡萝卜等食材。
2. 将馅料切成小块，加入适量的盐、胡椒粉、酱油、料酒、生抽等调料，拌匀后腌制一段时间。
3. 将面皮擀成薄片，放入馅料，将面皮包裹住馅料，捏紧口部。
4. 热锅凉油，将馅饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可。
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