牛排的分类及图片大全
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做法大全
牛排的分类
牛排按照不同的部位和加工方式可以分为多种类型,常见的有:
- 菲力牛排:又称为里脊肉,是牛身上最嫩的部位之一,肉质柔嫩,口感细腻。
- 西冷牛排:又称为腰部肉,肉质紧实,口感鲜美。
- 肉眼牛排:又称为肋眼肉,是牛身上最大的肌肉之一,肉质鲜美,口感浓郁。
- 牛小排:又称为肋骨肉,是牛身上最有嚼劲的部位之一,肉质鲜美,口感丰富。
牛排的图片大全
以下是常见的几种牛排的图片:
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