日式蛋黄酱三明治

日式蛋黄酱三明治的制作方法:

1. 准备材料:吐司面包、生菜、火腿、蛋黄酱、鸡蛋。

2. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

3. 平底锅中倒入适量油,加热至七成热,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,取出备用。

4. 将吐司面包片放入烤箱中烤至表面微黄,取出备用。

5. 将生菜洗净,火腿切成薄片。

6. 取一片吐司面包,涂上适量蛋黄酱,放上生菜和火腿片,再放上煎好的鸡蛋,盖上另一片吐司面包即可。

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