日式蛋黄酱三明治
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鸡蛋
日式蛋黄酱三明治的制作方法:
1. 准备材料:吐司面包、生菜、火腿、蛋黄酱、鸡蛋。
2. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
3. 平底锅中倒入适量油,加热至七成热,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,取出备用。
4. 将吐司面包片放入烤箱中烤至表面微黄,取出备用。
5. 将生菜洗净,火腿切成薄片。
6. 取一片吐司面包,涂上适量蛋黄酱,放上生菜和火腿片,再放上煎好的鸡蛋,盖上另一片吐司面包即可。
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