菜干瘦肉粥图片大全

菜干瘦肉粥的制作方法:

1.准备好瘦肉、菜干、大米、姜片等食材。

2.将大米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟。

3.瘦肉切成小块,用开水焯水去除血水,捞出备用。

4.将菜干泡软,切成小段备用。

5.锅中加入适量清水,放入大米、瘦肉、姜片,大火煮沸后转小火煮30分钟。

6.加入菜干,继续煮10分钟左右,直到粥煮烂。

7.最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。

8.菜干瘦肉粥做好后,可以根据个人口味加入一些葱花、香菜等调料。

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