贻贝干做法大全家常：
1.清水浸泡：将贻贝干用清水浸泡2-3小时，直到软化，然后用清水冲洗干净。
2.葱姜蒜烧：将葱姜蒜切末，放入锅中煸炒，加入适量清水，放入贻贝干，加盖焖煮10分钟左右，加入适量盐和味精即可。
3.红烧：将贻贝干用清水浸泡软化，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜末、料酒、酱油、冰糖、清水，烧开后转小火焖煮30分钟左右，加入适量盐和味精即可。
4.蒸贻贝干：将贻贝干用清水浸泡软化，放入碗中，加入葱姜蒜末、料酒、盐、味精、香油，上锅蒸15分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/20027.html