糯米小丸子的做法

糯米小丸子的做法

材料:

  • 糯米粉
  • 红豆沙(或其他馅料)

步骤:

  1. 将糯米粉和水混合,揉成面团。
  2. 将面团分成小块,搓成小圆球。
  3. 将小圆球压扁,放入馅料。
  4. 将面团合拢,搓成圆球状。
  5. 将小圆球放入沸水中,煮至浮起。
  6. 捞出小圆球,放入冷水中。
  7. 捞出小圆球,沥干水分即可。

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