糯米小丸子的做法
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美食食谱
糯米小丸子的做法
材料:
- 糯米粉
- 水
- 红豆沙(或其他馅料)
步骤:
- 将糯米粉和水混合,揉成面团。
- 将面团分成小块,搓成小圆球。
- 将小圆球压扁,放入馅料。
- 将面团合拢,搓成圆球状。
- 将小圆球放入沸水中,煮至浮起。
- 捞出小圆球,放入冷水中。
- 捞出小圆球,沥干水分即可。
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