婴儿蒸蛋黄羹的做法

• 鸡蛋

婴儿蒸蛋黄羹的做法

材料：

  • 鸡蛋黄2个
  • 水100毫升
  • 白糖适量

步骤：

  1. 将鸡蛋黄打散，加入适量白糖搅拌均匀。
  2. 加入100毫升水，继续搅拌均匀。
  3. 将蛋液过滤，去除蛋黄中的膜。
  4. 将蛋液倒入碗中，用保鲜膜盖住碗口。
  5. 将碗放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟。
  6. 取出后待凉，即可喂给宝宝食用。

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