奶香蛋黄羹的做法
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鸡蛋
奶香蛋黄羹的做法
材料:
- 鸡蛋黄3个
- 牛奶500ml
- 白砂糖适量
- 水适量
步骤:
- 将鸡蛋黄和白砂糖混合均匀,加入牛奶中搅拌均匀。
- 将混合液过滤,去除蛋黄和牛奶中的杂质。
- 将过滤后的混合液倒入容器中,加入适量的水,放入蒸锅中蒸熟即可。
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