葛粉糕的做法大全图解
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做法大全
葛粉糕的材料：
葛粉、糯米粉、白糖、水、红枣、桂圆干。
葛粉糕的做法：
1. 将葛粉、糯米粉、白糖混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状；
2. 将红枣、桂圆干洗净备用；
3. 将糊状物倒入锅中，用中小火慢慢加热，不断搅拌，煮至糊状物变得透明，不再有粉粒；
4. 将煮好的糊状物倒入模具中，放入红枣、桂圆干，轻轻拍打模具，使糕糊均匀分布；
5. 将模具放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟；
6. 取出蒸好的葛粉糕，放凉后切成小块即可。
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