蒸葛粉糕糕的做法家常做法
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家常菜
蒸葛粉糕糕的做法家常做法
材料:
- 葛粉 100 克
- 糯米粉 50 克
- 白糖 50 克
- 水 500 毫升
- 红枣 适量
- 桂圆 适量
步骤:
- 将葛粉、糯米粉、白糖混合均匀,加入适量水搅拌成糊状。
- 将剩余的水倒入锅中,加入糊状物,用中小火不断搅拌,煮至糊状物变得透明,无颗粒状物质,糊状物变得有些发胀,糯米粉熟透即可。
- 将煮好的糊状物倒入模具中,放入适量红枣和桂圆,蒸 20 分钟即可。
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