四川小蒜的吃法大全
四川小蒜的吃法：
1. 生吃：将小蒜洗净后，切成蒜末或蒜泥，可以拌入凉菜、火锅料等食用。
2. 炒食：将小蒜切成蒜末或蒜片，加入热油中煸炒，可以用来炒菜、炒肉等。
3. 煮食：将小蒜切成蒜块，加入汤中煮熟，可以用来煮鸡汤、猪骨汤等。
4. 腌制：将小蒜切成蒜末或蒜片，加入盐、酱油、醋等调料腌制，可以做成蒜泥、蒜蓉等调料。
5. 烤食：将小蒜切成蒜片，放在烤肉上烤熟，可以增加肉的香味。
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