4种牛肚图片大全
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做法大全
四种牛肚图片大全：
1.清炖牛肚：将牛肚清洗干净，切成小块，加入清水、姜片、料酒、葱段、盐等调料，炖煮2小时左右，直到牛肚变得软烂入味即可。
2.麻辣牛肚：将牛肚切成薄片，用水焯烫后捞出备用。锅中加入油，放入花椒、干辣椒、姜蒜爆香，加入豆瓣酱、生抽、老抽、糖、盐、鸡精等调料翻炒均匀，再加入牛肚片翻炒至入味即可。
3.凉拌牛肚：将牛肚切成薄片，用水焯烫后捞出备用。加入葱姜蒜末、香菜、辣椒油、醋、盐、糖等调料拌匀即可。
4.红烧牛肚：将牛肚切成小块，焯水后捞出备用。锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱、生抽、老抽、糖、盐、鸡精等调料翻炒均匀，再加入牛肚块和清水，煮开后转小火炖煮1-2小时，直到牛肚变得软烂入味即可。
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