老点心的做法大全
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做法大全
老点心的做法大全
老点心是中国传统美食之一，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。以下是一些老点心的做法：
- 小笼包：将发好的面团擀成薄皮，包入肉馅，蒸熟即可。
- 糯米鸡：将糯米和鸡肉一起蒸熟，再加入蘑菇、香菇等配料。
- 蛋挞：将鸡蛋、牛奶、糖混合，倒入挞皮中，烤至金黄色即可。
- 花卷：将发好的面团擀成长条，卷成螺旋状，蒸熟即可。
- 汤圆：将糯米粉和水混合成团，包入芝麻、豆沙等馅料，煮熟后加入糖水即可。
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