枇杷果泡酒配方大全
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做法大全
枇杷果泡酒配方：
1. 枇杷果洗净备用，用牙签在果皮上扎几个小孔，放入干净的玻璃瓶中；
2. 加入适量的白糖，糖的用量可以根据个人口味而定，一般建议糖的重量是枇杷果的1/2；
3. 倒入白酒，酒的用量要足够覆盖枇杷果，一般建议酒的重量是枇杷果的2-3倍；
4. 盖紧瓶盖，放置于阴凉通风处，每隔一段时间摇晃一下瓶子，让枇杷果和酒充分混合；
5. 泡制时间一般为1-2个月，越久口感越好，可以根据个人口味调整泡制时间；
6. 过滤掉果渣，将泡好的枇杷果酒倒入干净的瓶子中保存，口感更佳的枇杷果酒可以再放置一段时间后食用。
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