枣山馒头的做法大全图片
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做法大全
枣山馒头的做法:
1.准备好面粉、酵母、白糖、盐、水等材料。
2.将面粉、酵母、白糖、盐混合,加入适量的水,揉成面团。
3.将揉好的面团放在温暖的地方发酵,至面团发至两倍大。
4.将发好的面团揉成长条状,切成小块。
5.将小块面团擀成薄片,放上适量的枣泥,包成馒头的形状。
6.将包好的馒头放在蒸锅里,用旺火蒸10分钟即可。
7.取出馒头,放凉即可食用。
注意:发酵的时间要根据温度和湿度来调整,以达到面团发酵至两倍大的状态。
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