萝卜油糍的做法大全
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做法大全
萝卜油糍的做法
材料:
- 糯米粉 200克
- 水 140克
- 油 适量
- 盐 适量
- 胡萝卜泥 适量
- 糖 适量
步骤:
- 将糯米粉加入碗中,加入适量的水,揉成面团,盖上湿布醒发20分钟。
- 将醒发好的面团揉成长条状,切成小块,搓成圆形,压扁成饼状。
- 将胡萝卜泥加入糯米饼中央,包裹成球状。
- 将球状的糯米饼放入油锅中,小火煎至两面金黄色即可。
- 将煎好的糯米饼放入盘中,撒上适量的盐和糖即可。
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