水鱼焖鸡的做法大全

水鱼焖鸡的做法:

1. 准备好鸡肉和水鱼,将鸡肉切块备用。

2. 将水鱼洗净,切成块状备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 放入鸡肉煸炒至变色。

5. 加入料酒、酱油、盐、糖、八角、桂皮、香叶、水煮开。

6. 加入水鱼块,煮至汤汁浓稠即可。

7. 最后撒上葱花即可。

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