水鱼煲鸡的做法大全

水鱼煲鸡的做法大全

水鱼煲鸡是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,适合各个年龄段的人食用。以下是水鱼煲鸡的做法:

材料:

  • 鸡肉500克
  • 水鱼500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将鸡肉洗净切块,水鱼洗净备用。
  2. 将鸡肉和水鱼放入炖盅中,加入适量的清水。
  3. 加入姜片、葱段、料酒,盖上盖子,用大火煮沸。
  4. 转小火炖煮1-2小时,加入适量的盐调味即可。

水鱼煲鸡的做法简单易学,营养丰富,是一道家常菜肴。

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