红薯吃法大全方法
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做法大全
红薯的烹饪方法
1. 烤红薯:将红薯洗净后,用刀在表面划几刀,放入烤箱中烤制,烤至熟软即可。
2. 煮红薯:将红薯切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出后可以直接食用,也可以用来制作红薯饼、红薯粥等。
3. 炸红薯:将红薯切成薄片,放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油后即可食用。
4. 红薯糯米饭:将红薯和糯米混合后蒸制而成,口感软糯,甜度适中。
红薯的营养价值
红薯富含膳食纤维、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、钾、铁等营养成分,有助于增强免疫力、促进消化、降低血压、预防贫血等作用。
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