煲汤药材名称图解
煲汤药材名称图解
煲汤是中华传统饮食文化的重要组成部分，药材的加入不仅可以增加汤的营养价值，还可以起到滋补身体的作用。以下是一些常见的煲汤药材及其功效：
- 黄芪：具有益气固表、补中益气、扶正固本的功效。
- 党参：具有补脾益气、养阴生津、益肺清热的功效。
- 枸杞子：具有滋阴补肾、明目、润肺的功效。
- 红枣：具有补中益气、养血安神、润肺止咳的功效。
- 淮山：具有益气健脾、滋阴润燥、补肺益肾的功效。
- 当归：具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。
- 川芎：具有活血化瘀、调经止痛、温经散寒的功效。
- 白术：具有健脾胃、益气补中、利水除湿的功效。
- 茯苓：具有利水渗湿、健脾益气、安神定志的功效。
- 山药：具有益气健脾、补肾益精、润肺止咳的功效。
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