食物相宜相克大全

食物相宜相克的概念

食物相宜相克是中医营养学中的一个重要概念,指的是不同食物之间的相互作用关系。相宜指的是两种或多种食物搭配在一起可以相互促进吸收,增强营养价值;相克则是指两种或多种食物搭配在一起会产生不良反应,影响健康。

相宜的食物搭配

相宜的食物搭配可以增强营养价值,提高身体免疫力。例如,鸡肉和土豆、鸡肉和蘑菇、鸡肉和黄瓜、鸡肉和芹菜等都是相宜的食物搭配。

相克的食物搭配

相克的食物搭配会影响健康,甚至引起中毒。例如,牛肉和豆腐、牛肉和菠菜、鸡肉和柿子、鸡肉和绿豆等都是相克的食物搭配。

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