拔丝南瓜的简单做法
材料：
南瓜500克、白糖100克、清水适量
步骤：
1. 将南瓜去皮去籽，切成小块；
2. 锅中加入清水，放入南瓜块，煮至八成熟；
3. 捞出南瓜块，沥干水分；
4. 锅中加入白糖和适量清水，小火加热至糖溶化；
5. 加入南瓜块，翻炒均匀，使南瓜块均匀沾上糖液；
6. 等到糖液变成焦糖色，即可关火，装盘食用。
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