凉拌香菜怎么做好吃又简单

凉拌香菜的做法:

1. 准备好新鲜的香菜,洗净后切成小段,放入碗中备用。

2. 准备调料,将蒜末、生姜末、盐、鸡精、醋、香油、辣椒油、糖、酱油、料酒混合均匀,制成调料汁。

3. 将调料汁倒入碗中的香菜中,搅拌均匀即可。

4. 可以根据个人口味加入适量的花生碎、芝麻等配料。

5. 最后放入冰箱冷藏一段时间,让香菜充分吸收调料的味道,即可食用。

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