夏瓜做法大全图片
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做法大全
夏瓜的常见做法：
1. 夏瓜汤：将夏瓜切成小块，加入清水、姜片、盐等调料，煮至夏瓜熟烂即可。
2. 夏瓜炒蛋：将夏瓜切成小块，打散鸡蛋，加入盐、胡椒粉等调料，热锅凉油，倒入蛋液，煎至八成熟，加入夏瓜翻炒均匀即可。
3. 夏瓜炖排骨：将夏瓜切成小块，排骨焯水去血水，加入清水、姜片、料酒等调料，炖至排骨熟烂，加入夏瓜再炖10分钟即可。
4. 夏瓜炒肉片：将夏瓜切成小块，猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒等调料腌制10分钟，热锅凉油，倒入肉片煎至变色，加入夏瓜翻炒均匀即可。
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