瘦肉滚汤的做法大全 1天前 • 做法大全, 汤的做法 瘦肉滚汤的做法 材料： 瘦肉 姜片 葱段 料酒 盐 清水 步骤： 将瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。 锅中加入清水，放入瘦肉、姜片、葱段和料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。 加入适量盐调味，再煮5分钟即可。 小贴士： 焯水可以去除瘦肉中的杂质和腥味。 煮汤时火候要适中，过大容易煮破肉，过小则不易入味。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/190841.html
