广东阳江特色美食小吃
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美食食谱
广东阳江特色美食小吃
广东阳江是一个美食之城，拥有许多特色小吃和美食。其中比较有名的有：
- 阳江沙茶面：以猪骨、虾米、花生、豆腐干等为原料，加上多种香料熬制而成的汤底，再加上面条、肉片、蔬菜等食材，味道鲜美。
- 阳江炉肉：选用优质猪肉，经过腌制、烘烤等多道工序制成，口感鲜嫩，肥而不腻。
- 阳江鱼翅：选用新鲜的鱼翅，经过烹制后，口感鲜美，营养丰富。
- 阳江鱼圆：选用新鲜的鱼肉，制成鱼丸，口感弹嫩，味道鲜美。
- 阳江鸡：选用土鸡，经过烹制后，口感鲜美，肉质鲜嫩。
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