杏的吃法和做法大全
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做法大全
杏的吃法：
1. 生吃：将杏洗净后，直接吃掉即可。但要注意，杏核不能吃，否则会中毒。
2. 烤杏：将杏切成两半，去掉核，放入烤箱中烤制，可以撒上一些糖或者肉桂粉增加口感。
3. 杏酥：将杏切成小块，加入面粉、糖、黄油等材料制成酥皮，烤制后即可食用。
杏的做法：
1. 杏酱：将杏去核后，加入糖、柠檬汁等材料煮制成酱，可以用来涂抹面包或者搭配肉类食用。
2. 杏仁茶：将杏仁磨成粉末，加入开水冲泡即可。
3. 杏仁糊：将杏仁泡软后，加入牛奶、糖等材料煮制成糊状，可以作为早餐食用。
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