海椰子煲汤的做法：
1. 准备好海椰子、瘦肉、姜片、葱段等食材。
2. 将海椰子洗净，用刀切开，取出果肉备用。
3. 瘦肉切块，焯水后捞出备用。
4. 锅中加入适量清水，放入海椰子、瘦肉、姜片、葱段等食材，大火煮沸后转小火慢炖2小时。
5. 加入适量盐调味即可。
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