乳鸽煲饭的做法大全

• 做法大全

乳鸽煲饭的做法

材料：

  • 乳鸽1只
  • 大米1杯
  • 姜片3片
  • 葱1根
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。
  2. 将乳鸽宰杀去毛、内脏，洗净备用。
  3. 将姜片和葱切成小块备用。
  4. 将浸泡好的大米放入煲中，加入适量清水，放入姜片和葱块，开火煮沸。
  5. 将乳鸽放入煲中，加入适量盐，盖上盖子，转小火煲煮30分钟。
  6. 关火，焖5分钟即可。

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