秋冬季节，炖汤是很多人喜欢的食物之一。以下是一些秋冬炖汤的食谱：

材料：鸡肉、蘑菇、胡萝卜、洋葱、姜、盐、胡椒粉、清水。

做法：将鸡肉切块，蘑菇、胡萝卜、洋葱、姜切片。将所有材料放入炖锅中，加入适量清水，炖煮2-3小时，加盐和胡椒粉调味即可。

材料：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、清水。

做法：将牛肉切块，土豆、胡萝卜、洋葱、姜、蒜切片。将所有材料放入炖锅中，加入适量清水，加入料酒、酱油、盐、糖调味，炖煮2-3小时即可。

材料：鸡肉、红枣、桂圆、枸杞、姜、盐、清水。

做法：将鸡肉切块，红枣、桂圆、枸杞洗净。将所有材料放入炖锅中，加入适量清水，炖煮2-3小时，加盐调味即可。

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秋冬炖汤食谱大全