海蜈蚣的做法大全

• 做法大全

海蜈蚣的做法大全：

海蜈蚣是一道美味的海鲜，可以用多种方式烹制。以下是几种常见的做法：

  • 清蒸海蜈蚣：将海蜈蚣洗净后，加入适量的姜片和葱段，上屉蒸10-15分钟即可。
  • 红烧海蜈蚣：将海蜈蚣洗净后，切段备用。锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，加入海蜈蚣煸炒，加入适量的料酒、酱油、糖、盐、鸡精和清水，烧开后转小火炖煮20-30分钟即可。
  • 炒海蜈蚣：将海蜈蚣洗净后，切段备用。锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，加入海蜈蚣煸炒，加入适量的盐、鸡精和蔬菜翻炒均匀即可。

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