上汤苋菜的做法大全

上汤苋菜的做法

1. 准备食材:苋菜、鸡汤、蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉。

2. 苋菜洗净,焯水备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。

4. 加入鸡汤,放入焯水后的苋菜。

5. 加入盐、生抽、料酒调味。

6. 煮至苋菜变软,勾芡即可。

7. 上碗享用。

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