猪肝汤怎么做好吃

猪肝汤的做法:

1. 准备好猪肝、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水。

2. 猪肝切片,用盐和料酒腌制10分钟。

3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。

4. 加入腌制好的猪肝煸炒至变色。

5. 加入清水,大火烧开后转小火煮20分钟。

6. 加入盐和胡椒粉调味即可。

7. 可以根据个人口味加入适量的调料,如酱油、醋等。

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