婴儿辅食黄骨鱼粥的做法
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鱼的做法
婴儿辅食黄骨鱼粥的做法
材料：
- 黄骨鱼一条
- 大米50克
- 水适量
步骤：
- 将黄骨鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
- 大米淘洗干净，加入适量的水中浸泡30分钟。
- 将黄骨鱼放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮20分钟。
- 将黄骨鱼捞出，去骨去皮，留下鱼肉备用。
- 将浸泡好的大米连同煮鱼的汤一起倒入锅中，大火煮沸后转小火煮20分钟。
- 将鱼肉切成小块，加入锅中，再煮5分钟即可。
注意：
- 黄骨鱼肉质细嫩，容易消化，是适合婴儿食用的鱼类之一。
- 煮鱼的汤也是黄骨鱼的营养之一，不要浪费。
- 食用时可根据需要加入适量的盐和食用油。
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