甜酒糟鸡蛋的做法

甜酒糟鸡蛋的做法:

1. 准备好鸡蛋、甜酒糟、水和糖。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的水和糖,搅拌均匀。

3. 将甜酒糟倒入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火,慢慢加入打好的鸡蛋液,不停地搅拌,直到鸡蛋液全部凝固。

4. 熄火后,将锅盛出,放凉后即可食用。

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