素炒甜笋的做法大全集
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做法大全
素炒甜笋的做法
1. 准备食材：甜笋、蒜、姜、盐、生抽、料酒、糖、油。
2. 将甜笋去皮，切成片或丝，蒜和姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜和姜末爆香。
4. 放入甜笋翻炒，加入盐、生抽、料酒、糖调味。
5. 炒至甜笋变软烂即可出锅。
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