水蜜桃果冻的做法

水蜜桃果冻的做法

材料:

  • 水蜜桃 500克
  • 明胶粉 10克
  • 水 500毫升
  • 糖 100克

步骤:

  1. 将水蜜桃去皮去核,切成小块。
  2. 将明胶粉加入水中,搅拌均匀。
  3. 将糖和水蜜桃放入锅中,加热至糖溶解。
  4. 加入明胶水,继续加热搅拌至明胶完全溶解。
  5. 将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
  6. 取出果冻,切成小块即可食用。

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