水蜜桃果冻的做法
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美食食谱
水蜜桃果冻的做法
材料:
- 水蜜桃 500克
- 明胶粉 10克
- 水 500毫升
- 糖 100克
步骤:
- 将水蜜桃去皮去核,切成小块。
- 将明胶粉加入水中,搅拌均匀。
- 将糖和水蜜桃放入锅中,加热至糖溶解。
- 加入明胶水,继续加热搅拌至明胶完全溶解。
- 将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
- 取出果冻,切成小块即可食用。
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