定州手掰肠的做法视频
•
美食食谱
定州手掰肠的做法视频：
1. 准备好猪肠、猪肉、大葱、姜、蒜、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、五香粉、辣椒粉等食材。
2. 将猪肉切成小块，加入盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、五香粉、辣椒粉等调料腌制半小时。
3. 猪肠洗净，切成段，用盐水浸泡半小时，再用清水冲洗干净。
4. 将腌制好的猪肉放入猪肠中，用手掰成小段，每段长度约为10厘米。
5. 热锅凉油，放入大葱、姜、蒜、花椒煸炒出香味，然后放入手掰肠，煸炒至表面微微焦黄即可。
6. 最后加入适量的盐和辣椒粉调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/184716.html