山楂糕拌凉菜的做法
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美食食谱
山楂糕的制作方法：
1. 准备好山楂糕的材料，包括山楂糕、黄瓜、胡萝卜、豆腐皮、醋、酱油、芝麻油、葱姜蒜等。
2. 将黄瓜、胡萝卜切成丝，豆腐皮切成细条，葱姜蒜切末备用。
3. 将山楂糕切成小块，放入碗中备用。
4. 取一个小碗，加入醋、酱油、芝麻油、葱姜蒜末，搅拌均匀成为调味汁。
5. 将切好的黄瓜、胡萝卜、豆腐皮放入另一个大碗中，倒入调味汁，搅拌均匀。
6. 将调味好的凉菜倒入装有山楂糕的碗中，搅拌均匀即可。
凉菜的制作方法：
1. 准备好凉菜的材料，包括黄瓜、胡萝卜、豆腐皮、醋、酱油、芝麻油、葱姜蒜等。
2. 将黄瓜、胡萝卜切成丝，豆腐皮切成细条，葱姜蒜切末备用。
3. 取一个小碗，加入醋、酱油、芝麻油、葱姜蒜末，搅拌均匀成为调味汁。
4. 将切好的黄瓜、胡萝卜、豆腐皮放入另一个大碗中，倒入调味汁，搅拌均匀即可。
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