小青菜肉末汤的做法
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汤的做法
小青菜肉末汤的做法
材料：
- 小青菜 适量
- 猪肉末 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤：
- 小青菜洗净备用，猪肉末用盐和鸡精腌制一会儿。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 加入猪肉末煸炒至变色。
- 加入清水，煮开后撇去浮沫，转小火煮20分钟。
- 加入小青菜，煮至小青菜变软烂即可。
- 加盐调味即可。
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