日本水煮菜的做法大全
•
做法大全
日本水煮菜的做法大全
水煮菜是一道非常健康的菜肴，因为它可以保留蔬菜的营养成分。以下是几种日本水煮菜的做法：
水煮菜
材料：白菜、豆腐、鸡肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、清水。
做法：
- 将白菜切成小块，豆腐切成小块，鸡肉切成小块，葱、姜、蒜切成末。
- 锅中加入清水，放入葱、姜、蒜，烧开后加入鸡肉，煮至变色。
- 加入白菜和豆腐，煮至熟透。
- 加入盐、酱油、料酒，煮开即可。
水煮豆腐
材料：豆腐、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、清水。
做法：
- 将豆腐切成小块，鸡蛋打散，葱、姜、蒜切成末。
- 锅中加入清水，放入葱、姜、蒜，烧开后加入豆腐，煮至变软。
- 加入盐、酱油、料酒，煮开后加入鸡蛋液，搅拌均匀。
- 煮至鸡蛋液凝固即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/184258.html