云南青稞小米饼做法

云南青稞小米饼做法

材料:

  • 青稞面粉200克
  • 小米面粉200克
  • 热水适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将青稞面粉和小米面粉混合均匀,加入适量的热水,揉成面团,醒发20分钟。
  2. 将面团分成小块,擀成薄饼。
  3. 平底锅烧热,加入适量的油,将饼煎至两面金黄即可。

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