香蕉糯米糍的做法
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美食食谱
香蕉糯米糍的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 香蕉 2根
- 白糖 适量
- 椰浆 适量
- 热水 适量
- 玉米淀粉 适量
步骤：
- 将糯米粉放入碗中，加入适量的热水，搅拌均匀成糯米团。
- 将香蕉去皮，切成小块。
- 将糯米团分成小份，每份搓成圆形，压扁成薄饼。
- 将香蕉块放在糯米饼中间，包裹成球状。
- 将包好香蕉的糯米球放入锅中蒸熟。
- 取出糯米球，沾上适量的白糖和椰浆。
- 将玉米淀粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糊状。
- 将沾有白糖和椰浆的糯米球沾上玉米淀粉糊，即可食用。
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