奶黄花卷的做法视频
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美食食谱
奶黄花卷的做法视频：
1. 准备材料：中筋面粉、酵母、白糖、盐、水、油、奶黄馅。
2. 将面粉、酵母、白糖、盐、水、油混合搅拌成面团，揉至光滑有弹性，盖上湿布醒发30分钟。
3. 醒发好的面团搓成长条，分割成小剂子，擀成椭圆形，放上适量的奶黄馅，收口捏紧。
4. 将捏好的花卷放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
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