鸡蛋焖面家常做法简单

• 家常菜, 面食, 鸡蛋

鸡蛋焖面的家常做法：

1. 准备面条和鸡蛋，将面条煮熟备用。

2. 鸡蛋打散，加入适量盐和鸡精搅拌均匀。

3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中煎至八成熟。

4. 加入适量的水，放入煮熟的面条，加盖焖煮2-3分钟。

5. 打开锅盖，加入葱花和适量的酱油，翻炒均匀即可。

6. 装盘，撒上适量的胡椒粉和香菜末即可。

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