新鲜地瓜梗咸菜的做法视频
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美食食谱
新鲜地瓜梗咸菜的做法视频：
1. 准备新鲜地瓜梗和盐巴。
2. 将地瓜梗洗净切成段，放入容器中。
3. 按照比例在地瓜梗上撒上盐巴，轻轻揉搓均匀。
4. 盖上保鲜膜，放置室温下 2-3 天，期间每天搅拌一次。
5. 咸菜发酵好后，用清水冲洗干净即可食用。
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