炒面怎么做好吃简单的家常做法
炒面是一道非常受欢迎的中式快餐，也是一道非常简单易学的家常菜。以下是制作炒面的步骤：
- 准备好面条和各种蔬菜，如洋葱、胡萝卜、豆芽等。
- 将面条煮熟，捞出沥干备用。
- 将蔬菜切成丝或小块。
- 热锅凉油，放入蔬菜煸炒至熟。
- 加入面条，继续翻炒。
- 加入调味料，如盐、酱油、糖、醋等，根据个人口味适量调整。
- 翻炒均匀后即可出锅。
炒面的关键在于火候和调味，火候要适中，调味要根据个人口味适量调整。
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