大龙虾怎么做好吃又简单的做法视频
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大龙虾怎么做好吃又简单的做法视频
以下是一种简单易做的大龙虾做法：
材料：
- 大龙虾
- 姜
- 蒜
- 青葱
- 料酒
- 盐
- 生抽
- 老抽
- 白糖
- 辣椒
- 清水
步骤：
- 将大龙虾洗净，去掉虾肚中的泥沙，切成段。
- 姜、蒜、青葱切末备用。
- 热锅凉油，放入姜蒜末和青葱爆香。
- 放入大龙虾煸炒，加入料酒翻炒均匀。
- 加入清水，放入盐、生抽、老抽、白糖、辣椒，煮至汤汁浓稠即可。
大龙虾烹饪时间不宜过长，否则口感会变硬。可以根据个人口味适量调整调料的用量。
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