火腿鸡蛋饼的做法：
火腿鸡蛋饼是一道简单而美味的早餐食品。下面是制作火腿鸡蛋饼的步骤：
- 准备所需材料：火腿、鸡蛋、面粉、牛奶、盐、黑胡椒粉、油。
- 将火腿切成小块。
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 将面粉和牛奶加入鸡蛋液中，搅拌均匀，制成面糊。
- 在平底锅中加热适量的油，倒入面糊，摊成薄饼状。
- 将火腿块均匀地铺在面糊上。
- 煎至底部金黄色后，翻面继续煎熟。
- 将煎好的火腿鸡蛋饼取出，切成适当大小的块状即可享用。
火腿鸡蛋饼制作简单，口感香脆，营养丰富，是一道适合早餐的美食。
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