油炸蚕蛹怎么做好吃

• 美食食谱

油炸蚕蛹的做法：

1. 将蚕蛹放入开水中焯水，捞出沥干水分。

2. 加入适量盐和料酒腌制10分钟。

3. 取一只干净的碗，加入适量淀粉和面粉，搅拌均匀。

4. 将腌制好的蚕蛹放入碗中，用手搅拌均匀，让每个蚕蛹都裹上淀粉和面粉。

5. 热锅凉油，将蚕蛹放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油分即可。

6. 可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或者五香粉等调料。

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